穫れたて野菜

我が家の野菜です。

秋に蒔いたラディッシュなんですが、全然　実（根）の部分が育たなくて、もう1年近く使い回し続けた土だし、無理なのかしら　と、水もほぼやらなくなって放置してました。土は死んだのだ……と。

で、いいかげん土も捨てようと思って、本日　プランターの中身を全部捨てました。葉っぱは引っこ抜いて。

そしたら意外にもまともに育ってるラディッシュが何個か出てきて、びっくり。
そもそも植えっぱなしにしとくと、実が割れてきちゃうっていうのに、割れてもおらずイイ感じです。

ネギはオススメですよ。ペットボトルとか牛乳パックの上を切り落として土入れて、根っこから10センチを植えとくだけで、細いのが生えてきます。少なくとも3回は穫れますので、適当にやる分にはいいです。うどんのトッピング、豆腐のトッピング程度には使えます。

また落ち着いたら家庭菜園も一から始めます。

夕食 和＆中

今晩のメニューは
＊麻婆茄子豆腐
＊切り干し大根の煮物
＊大根の味噌汁
です。

大根の味噌汁が好き！！ってわけじゃないんだけど（好きですが普通。）
夫婦２人家族で大根1本買っちゃうと、味噌汁に使っていかないと減りません。

切り干し大根は結構前に買っておいたやつで、裏の作り方を見て作りました。

麻婆は、前にクッ.クパッ.ド先生で調べたやつを紙に書いてファイルにまとめてあるレシピの一つで、私はいつもこのレシピで作ります。
今回は茄子も豆腐も入れました。
麻婆の素とかじゃないので、量を増やしてもいけるのです♪
旦那が料理をしてた頃に甜麺醤とか豆板醤とかコチュジャンを買ってきたので、そういうのが作れます。し、結婚する時から、「〜〜の素は使うとラクだけど、そんな物に頼ってると高い￥し、その味になっちゃうから、自分で作るようにしてね」と面倒臭いお達しが出たので、もう素は使えないのです。
というか、私はそれを守って自作するけど、意外と旦那の方が素を買ったり惣菜買います。（オイ！）

昨日まで一気に作ったホワイトシチューで洋食続きの洋食地獄だったので、がらっと変えたかったのでした。。

飯ブログ復活じゃ〜〜

iPhoneと繋がったので飯ブログ再開です。

しかしまぁ……先週は夫がいない一人飯が多かったこともあり、気持ち的にはかなり手抜きしてたので（いや、それでもちゃんと作ってたけど）
最近は作るのが面倒で仕方無いです。
旦那も料理出来る人なので、マジで作れないようなつわりがひどいとかになったら、買うなり作ってくれるなりのフォローは期待できますが、
全然つわりじゃないので作りますヾ(´ε｀*)
でも休日なので２人で協力して作りました。

＊おろしカツ
＊海老フライ
＊水菜サラダ
＊大根、人参、えのき、ワカメの味噌汁
＊白米

米は私が炊く方が美味しくないので、やってもらいました。
一度に５合くらい一気に炊いて冷凍なので、残りの分の半分は大根の葉を混ぜときました。

100均ベアー

100均のキットを買って作ってみました。（ケータイが壊れてる時期に）

見本の顔は、あまりにも ぬも〜 っとしてたのでアレンジ。
（とりあえず普通に作れば見本の顔になるので、後からさらに目玉に糸を通して、アゴの付け根とかに向かって引っぱって固定すると、目がめり込んで可愛くなりますよ）

これで型紙を入手したので、フエルトを買って、ウサギを作成中です。耳だけ適当に伸ばして。
まだ途中なので、出来たら載せます。

料理スランプ

料理がスランプです。飽きたとも言うかもしれん。
食材（主に肉）はある。貰い物の魚もある。冷凍してある。
でも、どう調理しようかが、そう思いつかんし。

この一週間の食事。（テキトーすぎて撮影してないのばっか）
　　　↓




頂き物のローストビーフ（まだある。）
頂き物の鯛の酢漬け（義父作）
ポテトサラダ（クリスマスのゼリーよせ用に買ってあったヤングコーンが冷蔵庫の隅に忘れ去られていたので刺してみた）
具沢山味噌汁…と見せかけてお雑煮。

にしてみたり、


麻婆茄子にしてみたり

おでんにしてみたり


シュウマイ作ってみたり（鶏ひき肉で。シュウマイ初めて作った）
中心のは白菜と豚肉とそのままシュウマイの材料で作ったワンタンをダシで煮て、味ポンで食べた。
あとおでんの残り
シュウマイは残りを全部ワンタンにして、焼かずに冷凍した。（皮が半額だったので。２つ買って作ってみた）



今日は焼くだけの餃子と、昨日の味ポンで食べたやつを、味ポン無しでワンタンも無しで、肉を少し足してウエイパーで味付けしたらウマーだった。




なんとなく中華な一週間になったな。

鯛の味噌漬けもまだ残ってるから焼かなくてわ。
ローストビーフも。（←これ、付け合わせに迷う。何をすれば良いのさ）




体重が戻りつつあります。うぅ……　　　　……………マンボッ！（マンボに意味は無い）


今度の月曜日、成人の日で祝日なので、当然仕事も休みだと思ってたら、普通に出勤でした。
「会社カレンダーによる」ってやつですね。
でも、12月の23日は普通の通り休みだったので、祝日も普通に休めると思ってたので休日申請なんてしてなかったら、もうシフト出ちゃったから手遅れですわ。ぐふぅ。どうにもならんけど、なんだかハメられた気分だわ。

今週から今年の仕事スタートして、最初の3日間、ずっと、めっちゃ仕事出来ないおっさん派遣と同じポジションに入れられてて、ストレス溜まってました。マジアイツ使えねぇ
あんころちゃんの性格の悪さが、そのまま口から垂れ流しでした（一緒に入ってるおばさんに愚痴りまくりで）
なんで、あんなに見るからに忙しかったり、皆が一生懸命やってたり、もう何度もやったことある作業だったりでも、自分で考えて皆と同じように（人並みに）作業出来ないのだろう……で、別にみんなに悪いなって感情が無いみたいで不思議だ。
作業がめちゃ遅くて、全く急ごうとしないとか、ちょっと自分の方に箱を引き寄せるくらいの事もしないで人にアシストさせる、させられる、それで平気……そもそもそれすらも気付いていないのか？？というような、無神経さ。
どうやったらそこまで落ちぶれられるのだろうか。

ちなみにこのおっさんみたいな人が、もう一人いるこの職場。　どうかしてるぜ
（従業員は山ほどいるので、その２人以外は大概まともなのだろうけど、普通から逸脱してる（しかも迷惑な）人は目立つ。）

「あの人頭おかしい」みたいな根本から否定するなんて、人としてしたくなかったけど、無理でした。
予想を超えた人でした。

１つのポジションに何人かでその日その日組まれるのだが、そういう、出来ない人（素人なだけなら覚えたらすぐ出来るからいいのだが、経験値が反映されないって意味の出来ない人）が一人でも居ると、一緒にそのラインをやってる私らでそいつのマイナスを補わなければいけないのでマジで迷惑だ。
夫に愚痴ると、「そんなん真面目に考えるな。そういうのは、出来ないやつを配置してる社員が悪いんだから、フォローして出来ちゃうとずっとそのままなんだから」というような事を言われたが、
そりゃ分かってるけど、実際問題、現実的に、フォローしないと商品がつまって溢れる。溢れたら落ちる。落ちたら捨てることになる。
いや、もうこの際、廃棄が出たとしても知ったこっちゃねぇんだが（勿体ないけど）、それで終われないじゃん。一度ぐちゃぐちゃになったラインを立て直さないといけないじゃん。でもそいつの遅い作業のせいで、全然立て直せなくなるんだよ。

でストレスを溜めていました。
でも昨日今日はやっとおっさん地獄からも抜けられ（なぜかおっさんだけ別のポジションになってた）
おっさんのせいでスムーズに出来なかったラインを、おばさん派遣のみでこなしたら、超うまくいきました。
派遣歴は今日の他の４人の方が私より長いのですが、そのポジションのやり方を分かっているのは私だけということで、作業しながら口で説明してやってもらったのですが、さすがにまともな人たちなので、すぐ理解して尚かつ自分でも周りを見て考えたり、上手に会話して気持ちよく仕事が出来る。（普通）
トラブルがあってラインから溢れることがあっても、すぐに協力して解決できる。（普通）

こんな普通の事が、すごく有り難かったです。


さて、もう一人の出来ないおばさんは、私と同じ日に入社した、同じ日に入社手続きもした人なのですが、最初から「あ、この人やばいかも」という気はしてました。
なんか……あるじゃん。そこはかとないトロそうなかんじ。
失礼な物言いですが、本当に、そういう言葉がぴったりで。。
でも私はそのおばさんと同じポジションの作業ってのはほとんどなった事なくて、実際の不出来さは、噂くらいなもんなのですが、それでも皆が口を揃えて言っている（人としてあの人あんなんで大丈夫かよと言っている）ので、伝わっています。
でも、それだけだったら別にいいんだ。自分は実害を見てないから。
だが、最近気付いたんだけど、このおばさん、ロッカーで着替える時に、2回自分にコロコロをかけなきゃいけないのをやっていない。
その後作業場に入る前の所でまた入念なコロコロなりはやるんだけど、それでも着替え途中でもやらないといけない決まりで、もちろんそれは飲食を扱っているのだから衛生管理は当然必須なことなのに、
ムカつくのであった。
なめた態度にムカつくのであった。
実際、髪の毛やら異物混入してたら、消費者としても気持ち悪いし、生産者としても、ちゃんと徹底してるはずなのにそんな自分勝手なやつ一人のせいで…となると腹が立つ。
昨日の朝礼で毛髪の混入事例の注意もあったので、今日はやるかと思った。
が、今日も普通にやらなかったので、注意してみた。
出来るだけイヤミにならないように（あんころすぐ態度に出るから★）頑張った。うまく言えた。
でも「はぁ、そうですね〜」とか言って、そのままやらずに出て行った。
なんなのだ。どういう根性してたら、そんな風になれるのだ。
次もそんなんだったら、今度こそ密告したらぁ。ムカプン！