ドデカいなり寿司

いなり寿司。


いなり寿司が食べたくて、作ってみた。
いなり用に出来てる油揚げも買いにいきたかったんだけど、さぁ買い出し行くか！と玄関に手をかけた時に、まもなく5時になろうとしている事に気付き、おいおい、今から出かけたんじゃ間にあわねぇよ！と買い出しを諦め、家にあるもので。
油揚げは一応買ってはあったので、揚げを煮る所からスタート。

何の気無しに買った油揚げだったので、8×15㎝くらい？（←適当）のサイズが４枚のやつで、
三角形に切って使おうと思ったけど、よく考えたら、三角に切ると、ポケット状にならない８枚が出来上がったしまう事に気付き、それぞれを2等分にでかく作る事にした。

なのでこれ、めっちゃでかいです。

比較対象が無いので分かりにくいですが、8個で2合半近く使ってます。（１個で茶碗１杯分くらいあるんじゃないかな）


あと、上に見きれてるのはりんご。
汁は、青梗菜としめじ、えのき、ささみ、玉ねぎで、ウェイパーで味付けして片栗粉でとろみをつけた。
かき玉にしようかと思ったけど、具が多かったのでやめた。

玉子焼きは、チーズ×のりバージョンと、なめたけバージョン。


明日の弁当用に、汁の具を甜麺醤や豆板醤でピリっと味付けした炒め物作ったんだけど、いなりがでかいので、１個おかずの所に入れて、いつも御飯入れてる所には汁を入れといた。（御飯の場所だけ保温構造になっている）
あと、りんごとパスタと玉子焼き入れといた。



寒いッスね。
布団をあったか仕様に徐々にバージョンアップしていきました。こたつ出した時に敷き布団にかけるもふもふも出したんだけど、今日は掛け布団カバーを冬仕様に。これでも寒かったら毛布とか、電気毛布（実家から持ってきてたはず）を出さねばだな。このまま乗り切りたい。（探すの面倒だから）