なんだかフライ祭

今日は、牛肉を使おうと思っていた。ぺらぺらのやつ。
牛丼もいいな、でも野菜で炒めようかな　とか思っていた。
そろそろ、前に作って冷凍しといたコロッケを揚げないとな　とも思っていた。
でも揚げるなら油が換え時だ。あ、油足りないかも。買わなきゃ。。

それで帰りに油を買いにスーパー寄ったら、見切り品でアスパラが2束（６本）で100円になってて（普段は１束150円だったはず。先日１束100円で購入済み）こりゃ買うべ。
同じく見切り品でアボカドが２つで100円になってて、こりゃ買うべ。（普段の安い日で１つ100円）　エリンギも70円になってた（普段安くて98円。最近ちと値上がり中）

うーん、アスパラがいっぱいになってまったな。じゃあ、コロッケもするしフライにするか。
と、アスパラの肉巻き。
肉が余ったのでネギも巻き巻き。エリンギも巻き巻き。

エリンギはジューシーで良いです。エリンギはバター醤油で炒めても美味いです。それだけで弁当のおかずになります。自分の弁当にはよくやった。

コロッケはやはり、あんまり冷凍するもんじゃないな。作った日は抜群に美味かったのに、味が落ちる。サクサクも無くなるし。

アボカドはク,ク,パ,ド,先,生で調べて、グラタン風に。

フライが大盛りになったので、足りないかと思って他にも考えてたおかずはやめた。

神戸のイ,カ,リ,ス,ー,パーっていうちょっとお高め？スーパーがあって、そこの自社ブランドのホットケーキミックスが美味しいらしい。パンケーキの本にも紹介されてるらしい。
ケ.ン.ミ.ンショーで京一郎とはるみが来てる時にやってたので、旦那が気になって買ってきてたので、やっと卵が（安く）手に入ったことだし、それも作っておいた。
確かに美味かった！こりゃいいや。
問題は、イ.カ.リ.スーパーはこっちの方には無いこと。三宮まで行かないと買えねぇぜ。（三宮は愛,知で言う、栄に行く感覚。）

明日は鍋かな〜

煮込みハンバーグと餅巾着

盛り方が雑！
綺麗に盛れた方は旦那にあげるんだから、そっちを撮ればいいのにね。


今日は昨日のハンバーグをリメイク。（最初からそのつもりでハンバーグにしてた）
リメイクっつってもあんま変わらないけど、
ずーーーっと家にあったデミグラスソースの缶を使いたかった。
自分ではそんな缶買わないから、結婚前に旦那が買っておいたものかもしれない。
シチューでもなんでもいいんだけど、シチューはルゥを溶かすやつでやるし、デミグラスソースってなかなか手を出さないエリアだったので、困っていた。（邪魔だった）
そのままハンバーグぶちこんでも良かったのかもしれないけど、ソースやケチャップ、ワインを適当に足してみた。

と、キャベツのサラダ。
炒り卵とちくわ入れて、マヨと醤油の味。

餅巾着は、油揚げが今日までの賞味期限だったから使い切らなきゃと思い、餅を入れて作った。賞味期限の関係で急遽決まったメニューだったので、煮込みハンバーグとどうよ　ってのは言わない言わない。
2カップのだし汁に、醤油大さじ３、みりん大さじ２です。ク,ッ,ク,パ,ッ,ド先,生です。
油揚げちゃんはいつも美味しく出来てかわいいやつだ。素直に味を染みてくれる。
餅なので腹にたまるし良いぞよ


毎週恒例の試.食.モ.ニ.ター行ってきました。来週で終わりです。
今回は、ノンオイ.ル.生.姜.ドレッシングと、チョコケーキの食べ比べ。
ドレッシングは、リ.ケ.ンかなんかのとの食べ比べでした。（商品、値段、グラムは後で分かる）
味は例によって、トッ,プバ,リュの方が良いと感じましたが、トッ,プバ,リュは商品の量は10g少なくて、30円くらい高いという微妙さだったので、う〜ん……
どちらを買いたいですか？の質問には、どちらでもいいにしときました。
味は良いんだけど、値段がね…。というか、生,姜のドレ,ッシ,ング買わないけど。

チョコケーキはAはずっしりしっとりでチョコチップも入ってる、ガトーショコラ的な重さもあるチョコケーキで、Bはふわふわ感のある、ケーキのスポンジをチョコにしましたっていうチョコケーキ（チップは入ってない）でした。
どっちも食べたい時の気分で選べばいいんじゃね？って思ったけど、私はAの方が好き。
これはどちらも自社商品で、サイズと値段にも差があったけど、差の付け方は妥当かなと思いました。

前回の終わりに宿題をもらって、家で試してアンケートにしっかり記入して持って行ったので、今回の分と、その宿題分とで２つお礼の品を貰えました。コーンの缶と、ツナ缶にしました。
そんでもって、宿題には300円分の金券も貰えるので、良かったです。通ったガソリン代くらいにはなるかしら。（どうせ火曜市だから行くんだけど）
卵間に合って買えた良かった。

火曜市だから！と思って一生懸命一週間分肉やら買い溜めてたら、帰って冷凍庫見たら全然前回の買い溜めで間に合ってた。ありゃりゃ。
しかし来週は鳥肉を買わねば。クリスマスにむけて。
今年のクリスマスはどこも行かないし、去年は予約してケ,ン,タッキ,ー食べたけど、作りおきで冷めててぬーーーん(−b− ;)な思いをしたので、買うとしても時期をずらすとして、クリスマス当日は私が作ることになりました。

かなり前から考えてたアレをやろうかなと思っています。テリーヌ。（ていうかゼリーよせ？みたいな）
でも２人で食べるなら型を考えないとな。あんなもん作り過ぎても困るし。
クリスマスが平日だから、計画的に準備しないとな。

神戸観光

神戸観光してきました。
金曜から有給とった友人2名が神戸入りし、土曜日の夕方に解散。
しかしあんころは金曜、普通に働いて夕方から合流。

神戸はルミナリエが木曜からスタートしています。
名古屋でもルミナリエあるけど、神戸が発祥だとかで、見ておくべきだと言われ、行ってきました。

綺麗でした(*´∀`人´∀`*)

さすが、交通整備もすごい徹底していて、警察やらも総動員って感じ。おかげでスムーズにストレス無く見れました。


 



エ.ク.シ.ブ有.馬.離.宮に宿泊。エ.ク.シ.ブは１部屋単位の値段なので、私も宿泊。
なんだかすごくムーディーな雰囲気。。。

　大人な男女（不,倫とか）の雰囲気バリバリだから、義母の評判は良くなかったのかしら……



　ロビーに飾ってあったお菓子の飾り


異人館なども提案しましたが、ファッションひゃっはー！な女子はお店に興味があるらしく、2日目も三宮辺りをまわって家に寄って、明石焼食べて、お別れ。


　中華街の真ん中辺りでイ,ケ,メ,ン（？）が売り子してる店の焼小龍包。あんまり美味しくなかったのでもう二度と買わない。

有名な店（名前忘れた）の豚まんは美味い。90円。



　観,音,屋という喫茶店（？）のチーズケーキ。有名みたいで私が気になったので行ってみたが、
甘いスポンジ生地に、そのまんまチーズを乗せた味なので、チーズケーキとは違う。チーズとケーキ。ってかんじ。これももう要らない。



ル.ミ.ナ.リ.エはオススメ。



翌日（日曜）の夕飯。
焼肉、味噌汁、サラダ、りんご。
先日もやった水菜のハム巻きは美味い。ク.ッ.ク.パ.ッ.ド.先生に書いてあった。
ちろっとマヨと、塩昆布ひとつまみも挟んで、揚げパスタで留める。揚げパスタのぽりぽり感も美味しかったから気に入った。味もハムの塩気もあって美味い。

今日はハンバーグ捏ね捏ね作ったけど、生地がいつも緩くて、形が崩れるので写真は無しです。

お留守番をしながら

パン家行ってきた。
全部105円なの。
食パンの５枚切り、８枚切りも105円なの。
ちゃんと作ってるやつだし、種類もあるの。サンドイッチとかもあるの。

ランチは間に合わないけど、パスタセットはあったのでそれに。
725円で選べるパスタと、好きなパン１つと、スープ、ドリンクバーがついている。

買ったパンはレジの後、自分で袋詰め方式で、つめてる間にパスタセットが出来上がっていたので速い。速いということは……と思ったら、やはり、それなりのお味だった。（チンかな？）

でもお得感があったので良しとしよう。ドリンクバーにもオニオンスープも出るし。
ランチ15時までに行けば、同じ値段でビーフステーキセットが食べられる！コレを狙いたい！！


今日は旦那が、大阪でセミナーがあるとかで、夕飯が要らなくなると思うと言っていたけど、それどころか24時を過ぎるだろうとの連絡が来た。

キ,ャ,バ,ク,ラか？と返信すると、ただいっぱい飲んでるだけ　と返ってきたので、

小遣いの範囲でお姉ちゃんと飲むまでは許すけど、「いっぱい飲んでる」が「お,っ,ぱ,い飲んでる」になったら終わりだな＼(＾o＾)／　

と返しといた。





なかなか良い嫁だなぁ

何もしないをしたい水曜日。

今日は
豚汁
茄子の素揚げ（つ,けて,味,噌,か,けて,味,噌）
野菜炒め
高野豆腐
でしたが、写真撮り忘れました。

金曜日にはいよいよお泊まり。
地元の友人（二次会で司会をした２人）が来て、神戸で３人で泊まります。
問題は、翌日にうちに寄ること。 いいんだけど、少しは片付けないとな。
私は金曜の仕事終え次第なので、時間が無いよ〜

意味も無く何もしないをしたい気分だけど、携帯ゲームをさわってしまう。
面倒臭いけど、買い物に出かけないとと思うし、この辺で美味しいパン屋やケーキ屋を、同じ所からバスに乗る奥さんに聞いたので、明日行ってようと思っている。
明日は旦那が夕飯要らないらしいので、いつもよりだらだらできるウシシwとか思っている。
でも明後日には泊まりなので、片付けしないとだからだらだらしてる場合じゃない。


いつまでも何かを食べ続けていたい。 おやすみー