煮込みハンバーグと餅巾着

盛り方が雑！
綺麗に盛れた方は旦那にあげるんだから、そっちを撮ればいいのにね。


今日は昨日のハンバーグをリメイク。（最初からそのつもりでハンバーグにしてた）
リメイクっつってもあんま変わらないけど、
ずーーーっと家にあったデミグラスソースの缶を使いたかった。
自分ではそんな缶買わないから、結婚前に旦那が買っておいたものかもしれない。
シチューでもなんでもいいんだけど、シチューはルゥを溶かすやつでやるし、デミグラスソースってなかなか手を出さないエリアだったので、困っていた。（邪魔だった）
そのままハンバーグぶちこんでも良かったのかもしれないけど、ソースやケチャップ、ワインを適当に足してみた。

と、キャベツのサラダ。
炒り卵とちくわ入れて、マヨと醤油の味。

餅巾着は、油揚げが今日までの賞味期限だったから使い切らなきゃと思い、餅を入れて作った。賞味期限の関係で急遽決まったメニューだったので、煮込みハンバーグとどうよ　ってのは言わない言わない。
2カップのだし汁に、醤油大さじ３、みりん大さじ２です。ク,ッ,ク,パ,ッ,ド先,生です。
油揚げちゃんはいつも美味しく出来てかわいいやつだ。素直に味を染みてくれる。
餅なので腹にたまるし良いぞよ


毎週恒例の試.食.モ.ニ.ター行ってきました。来週で終わりです。
今回は、ノンオイ.ル.生.姜.ドレッシングと、チョコケーキの食べ比べ。
ドレッシングは、リ.ケ.ンかなんかのとの食べ比べでした。（商品、値段、グラムは後で分かる）
味は例によって、トッ,プバ,リュの方が良いと感じましたが、トッ,プバ,リュは商品の量は10g少なくて、30円くらい高いという微妙さだったので、う〜ん……
どちらを買いたいですか？の質問には、どちらでもいいにしときました。
味は良いんだけど、値段がね…。というか、生,姜のドレ,ッシ,ング買わないけど。

チョコケーキはAはずっしりしっとりでチョコチップも入ってる、ガトーショコラ的な重さもあるチョコケーキで、Bはふわふわ感のある、ケーキのスポンジをチョコにしましたっていうチョコケーキ（チップは入ってない）でした。
どっちも食べたい時の気分で選べばいいんじゃね？って思ったけど、私はAの方が好き。
これはどちらも自社商品で、サイズと値段にも差があったけど、差の付け方は妥当かなと思いました。

前回の終わりに宿題をもらって、家で試してアンケートにしっかり記入して持って行ったので、今回の分と、その宿題分とで２つお礼の品を貰えました。コーンの缶と、ツナ缶にしました。
そんでもって、宿題には300円分の金券も貰えるので、良かったです。通ったガソリン代くらいにはなるかしら。（どうせ火曜市だから行くんだけど）
卵間に合って買えた良かった。

火曜市だから！と思って一生懸命一週間分肉やら買い溜めてたら、帰って冷凍庫見たら全然前回の買い溜めで間に合ってた。ありゃりゃ。
しかし来週は鳥肉を買わねば。クリスマスにむけて。
今年のクリスマスはどこも行かないし、去年は予約してケ,ン,タッキ,ー食べたけど、作りおきで冷めててぬーーーん(−b− ;)な思いをしたので、買うとしても時期をずらすとして、クリスマス当日は私が作ることになりました。

かなり前から考えてたアレをやろうかなと思っています。テリーヌ。（ていうかゼリーよせ？みたいな）
でも２人で食べるなら型を考えないとな。あんなもん作り過ぎても困るし。
クリスマスが平日だから、計画的に準備しないとな。