回復しました

お騒がせしました（してない？！）風邪は月曜日くらいには治りました。

ンでもって火曜10月1日の晩ご飯。


大根がかぶってます。例の煮物とサラダ。
ホイル焼きは簡単で豪華なのでいいですね。ぼんぼか玉ねぎときのこ類と鮭入れて、バター、塩こしょう、白ワイン、チーズで、ホイルで包んで焼くだけポン！てきとーです。（色々入れたから時間かかったけど）
あんころモチは、具が多いのが好きです。味噌汁も汁より具派！



ほんで、本日2日水曜日は、ついに待ちに待った電チャリが届いたのですよ！

派手！　ピンク！　濃ッ！！

名前はナディアちゃんです。この後 荷台にカゴつけました。
乗り物には名前をつけてます。今の車はマリアンヌな！（これ常識な！）次に車買い替えたらば、ミランダにするんだ。（ミラ◯ダ・カー）

やっとナディアが届いたので、あっちこっち走ってきました。食材も減ってたしね。
何度も言っててしつこいけれど、この辺てホント、マンションやアパートが無数にあって、めっちゃ人が住んでるから、すごいあちこちにスーパーがひしめき合ってます。
今日も３店開拓してきたし！自転車圏内だけでも10店はあります。（数えたら本当に10件あったw）
ナディアが来たら行こうと思ってた所だったので、ウキウキで電動アシストさせながら行ったんだけど、タイヤの空気がパンパンすぎなのか、でこぼこの衝撃を直に伝えてくれちゃって、今ケツが痛いっス（トホホ

張り切って走り回って、どうにか120円台で卵もゲット出来たし、（これからは卵はあそこで買おう。。）
めっちゃでかいスーパーも見つけれて今日は満足。
行きは下り坂で楽チンだけど、帰りがキツかった道も、別ルートなら平たんなまま帰れる事も発見した。

今晩はそういう思いが、私を張り切らせてしまったようだ。


豚の角煮とキッシュ2種。

どれも一から作った。ドレッシングが切れてたので、ドレッシングまで作った。超〜疲れた！
間に合って良かったわ。
角煮はすごい大変なんだね。美味しく出来たし、ゆで汁も大事に冷凍庫にしまったので、また何かに使うぜ！
煮汁も、まだ具があるけど、全部食べてもとっておいてなにかに使うぜ！また大根だけ煮てもいいなぁ。
クッ,ク,パッ,ド先生で１番だったレシピで、大根をプラスして、味付けの分量はそのままで作りました。

キッシュは、先週からなんか知らんが作りたくて、うちは旦那が低脂肪乳しか飲まない（コーヒーに混ぜてる）ので、普通の牛乳は買ってないんだけど、キッシュのために普通の牛乳も用意してたのに、風邪ひいて延期し、
ていうかそもそもタルト型持ってなくて、探したけどなかなか売ってなくて、あんなもん100均で欲しかったのだが……1200円もしたよぉ。　でも作りたかったから買ったよぉ。。（色々節約しているハズが……

しかしそのおかげで、美味しいタルト生地が出来ました。これからもちょくちょく作ればいいサ！と思ってたけど、作ってみると、クソ大変だった。めっちゃ時間かかるし、
生地作っては冷蔵庫に放置、焼く、具をつくる、流し込む液つくる、盛る、焼く。う〜面倒臭い！
しかも欲張って、ハーフ＆ハーフで作ったので、具が2パターン。
頑張りました。




話変わって、家庭菜園の様子。

これなんだか分かる？

シソの花。

うわー花咲いちゃったよー！＞＜
9月入ってから、しっかりした葉しか生えてこなくなったと思ったら、今日見たら花が咲いてて、ぎょえー！
そこで初めて調べてみたところ、シソは１年で終わる植物らしく、こいつのまま来年も収穫ってのは無理みたいです。また植えなおさないと。
うー困った。いや困らんけど、マジか……ってかんじ。
無知で、なんとなくそのまま延々と収穫出来る気でいた。だってめっちゃ根張ってるし、今までこいつだけはコンスタントに収穫させてくれて、すごい優秀だったんだもん。（多分気候も合ってたんだと思う。あの辺シソ畑ばっかだったから。）

もうトマトの苗も、2回分は収穫できたけど、９個くらいで、今やシオシオの、死ぬでもないが生きるでもないってかんじだし、苺も何気にアブラムシにまみれて死んどるようなもんだし、
アブラムシ対策で室内で育ててるベビーリーフもちょろっとひょろっとあるだけで収穫できたもんじゃないし、
ネギはイイ感じだけど、今買ったのがあるからそのまま育ててて、
先週種撒いたラディッシュは芽が出てる状態。だが小バエ…より小さい飛ぶ虫がいっぱいいてウザかったので、高いけど殺虫の薬買ってきた。一番安全そうなのにしといた。
ついでにプランターも買い足して、ラディッシュ追加。これで手持ちの土がとうとう無くなった。（でも使い終わった土は素人の浅知恵ながら袋に戻して、コンポと生ゴミと混ぜて復活させて使ってきた。）

このままいけば、来月にはラディッシュ祭が開催されるわけだ。
今日もラディッシュが小袋で120円で売ってたので、（それくらいの価値になるのかーわくわくw）と期待している。