コロッケの日

先週のうちに、今日の分までの献立を考えておいたのでラクでした。
今日は、昨日のオニオンスープを作る途中で挽肉と玉ねぎを少し避けておき、それを使ったコロッケです。
で、キッシュのタルト生地を倍作っておいたので、それを使ってカボチャのタルトも作ったのですが、
多分、うちが買ったタルト型が、標準サイズよりでかいみたいで、ことごとくク,ッ,ク,パ,ッ,ド先生の分量では足らなくなるため、昨日のキッシュを作る際に生地を多めに使ってしまい、今日は別の型で焼いたのですが、そしたら今度は、カボチャタルトの中身が余ってしまい、やむなく中身だけバージョンでも焼く事に。
食後のデザートです。



それでもまだタルトの中身が少し余ったので、コロッケに混ぜたところ、今度はゆるゆるで揚げてる時に崩れるものも。（形が悪くなったのは自分用に）

あとは残り物のキッシュと、残し物のスープ。
キュウリと長芋の梅和えは、弁当おかずの本に載ってたやつで、弁当の残し。
キャベツに添えてるラディッシュのカイワレやベビーリーフは、うちで採れたやつです。
ベビーリーフしょぼしょぼなので別の植えたい。

明日は雨だけど、釣具買いに行こうかな。明後日が出れそうなんだよね〜
昨日はスプーン持ってき忘れて、手でエサをカゴに押し込めてたから、ちゃんと持って行かなきゃだな〜